Frostþurrkun eða frostþurrkun er ferli sem er notað til að þurrka eða varðveita forgengilegt efni (matur eða vefir eða blóðvökvi eða eitthvað, jafnvel blóm), án þess að eyðileggja líkamlega uppbyggingu þeirra.Þetta ferli dregur vatnið úr matvælum og öðrum efnum þannig að þau haldist stöðug og geti geymst við stofuhita í langan tíma.
Frostþurrkun fer fram með ferli sem kallast sublimation.Í þessu ferli er efnið sem þarf að frostþurrka fyrst frosið að tilteknu hitastigi þannig að vatnsinnihald efnisins verður ís og síðan eykst hitinn og þrýstingurinn minnkaður í næstum fullkomnu lofttæmi þannig að ísinn sublimist í vatnsgufu án í raun að bræða efnið.Þessari vatnsgufu er safnað í eimsvala þar sem hún þéttist í ís.
Frostþurrkun er einnig þekkt sem frostþurrkun eða frostþurrkun.Meginmarkmiðið með frostþurrkun er að varan eigi að vera vel leysanleg í vatni og hafa sömu eiginleika og frumefnið. Frostþurrkaðar vörur þurfa engin aukaefni, er tilvalið náttúrulegt matvæla- og matvælaaukefni.
Þurrkuð matvæli eru notuð á sviði flugmatvæla vegna eiginleika þeirra um gæði þeirra, og síðar vegna langvarandi, léttu eiginleika þeirra er beitt á hernaðarforða.Frostvörur þurfa ekki að geymast lengur en í 5 ár, vestræn forða eru frostþurrkuð matvæli allt að 25 ára geymsluþol.
Frostþurrkaður matur, fyrrverandi aðalsmaður geimfaranna, er nú orðinn nýtt uppáhald í mörgum matvælaiðnaði.Innlendur frystiiðnaður hófst seint á tíunda áratugnum, frá frostþurrkuðum ávaxtasneiðum útflutnings, frostþurrkuðu ávaxtakorni, frostþurrkuðu, auðvelt að leysa, frostþurrkað grænmeti osfrv. Þurrkaðar súrmjólkurbaunir osfrv. Qingdao Advanmatch umbúðir framleiðir og afhendirFrostþurrkaðir matvælaumbúðirogfilmurúllurfyrir notkun þína á frostþurrkuðum matarumbúðum.Vinsamlegast ekki hika við að hafa samband og spyrja mig spurninga ef þú þarft einhverja hjálp.
Pósttími: Mar-07-2022